500种绝妙好酱·100道美味菜品。

品味各国特色酱料,用味觉环游全世界。

酱料,可以为菜品加分,让原本平淡无奇的家常菜变得更加美味。做菜

时,如果能够善加运用酱料,即便是厨房新手,也能够烧出一桌子的好菜!
收录了500种极具特色的酱汁、酱料,详细地介绍了各式酱料的制法、口

味、保存方法等,并为您示范如何用这些酱料做出美味的菜品,既方便又

实用,让您轻松做出好滋味。

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